cannabis pasta

Cómo hacer tres estofados de champiñones con infusión de cannabis con pasta

Las setas terrosas y su caldo perfumado combinan bien con una pasta o arroz de trigo integral o integral. Con una profundidad de sabor que tiene el toques de cannabis y romero junto con el sabor sutil y fantástico de los puerros salteados y las zanahorias. Si debe comer carne o pollo, agregue el pollo cocido en el paso 2.

Ingredientes

Para 4-6  personas
½ onza setas shitake secas
4-6 cucharadas de aceite de canna y aceite de oliva. Si se necesita más aceite, use aceite no medic2 puerros, enjuagados y picados, no use tapas verdes duras
2 zanahorias medianas, peladas y en rodajas
2 dientes de ajo, pelados y en rodajas finas
2 libras. setas variadas, cortadas en tamaños uniformes
2 cucharadas de romero fresco picada
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
16 onzas. pasta, cualquier forma

Método

1. En un tazón pequeño, combine los champiñones secos con 1 taza de agua caliente. Deje reposar durante 20 minutos.
2. En una sartén grande caliente el aceite de oliva. Sofría los puerros y las zanahorias hasta que estén cocidos y tiernos, de 8 a 10 minutos. Agregue el ajo y revuelva para combinar. Coloque en un tazón. Agregue las setas frescas a la sartén y cocine hasta que la humedad de los champiñones se libere, 8-10 minutos. Agregue el romero y la sal y coloque las verduras en la sartén junto con los champiñones y el líquido.
3. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
4. Divida la pasta cocida entre las 6 placas. Coloque los champiñones encima de cada porción de pasta. Mantener caliente




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